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Panasonic推出全新蒸氣焗爐NU-SC300B 一機蒸焗好幫手 多款食譜好滋味

2018年10月02日

健康生活越來越受港人重視,而吃得健康更是現代人生活的大前提,但如要每天都白烚雞胸肉又未免太過單調。Panasonic 推出全新蒸氣焗爐 NU-SC300B,集多功能於一身,備七種烹調組合,包括:蒸氣、健康減油蒸烤、燒烤、發酵、烤焗、蒸氣烤焗及健康炸。具備30公升特大容量,爐內設有三層凸軌,最多可同時使用兩層烹調,只需一機便能輕鬆烘焙足夠全家人的中西蒸焗料理,滿足家庭各人需求。

「健康減油蒸烤」功能 健康煮食新方向

Panasonic 蒸氣焗爐 NU-SC300B備全新 「健康減油蒸烤」功能,設有三段高溫蒸氣選擇,為120°C、150°C及190°C,無論根莖蔬菜、或全隻雞都能輕鬆烹調。內附雙重加熱器設計,能將蒸氣再次加熱,形成高於100°C的高溫蒸氣,令食物接近蒸烤效果。特設細密的高溫蒸氣有助達到乾蒸效果,有效縮短烹調時間,確保食物表面不會有冷凝積水。而蒸烤後能保持肉質鮮嫩幼滑、熟度均勻,而表面色澤金黃。其高溫蒸氣更有效將食物內的油份迫出,保持食物鮮嫩多汁,既健康又能鎖住食物營養,保障家人健康。

蒸氣燉煮 快捷方便

Panasonic蒸氣焗爐NU-SC300B具備四種蒸氣模式,分別為低溫蒸 (80°C) 、原氣蒸 (100°C) 、慢蒸(100°C) 及燉煮,最長可供達60分鐘純蒸氣輸出。使用蒸煮模式時無須預熱,放入食物後即可進行烹調,大大提升烹飪效率。烹調時毋須看顧爐火,令煮食更方便、快捷及安全。蒸燉功能可製作原汁原味老火湯,外置式水箱設計,無需開爐門亦能加水,更備長達3小時的蒸氣燉及自動溫控設計功能,能保留食物的香氣和營養。

烘烤煎炸 無所不能

Panasonic 蒸氣焗爐 NU-SC300B除其主打蒸氣功能,其高溫烤焗功能同樣出色。內置背部熱風對流烘焗功能,可選擇100°C至230°C 的不同溫度烤焗。用家可確保蒸氣焗爐完全預熱後,才選擇合適的溫度及濕度開始烹調,使食物烤色更均勻。蒸氣烤焗功能配合蒸氣及烤焗二合一烹調,可選擇溫度190°C 至230°C,於烘烤的同時會噴灑蒸氣,使蛋糕更鬆軟、肉類更多汁。另備專業發酵功能,使用時會補償蒸氣,有利酵母生長,減少發酵時間,使麵團更鬆軟可口。另外更提供30°C 低溫發酵或40°C傳統發酵,於家中亦能輕鬆製作出各種口感鬆軟的麵包。其燒烤功能可用於烤多士、煙肉等薄片食物,無火亦能烹調香脆可口的小食。配合「健康炸模式」只需少量或無需食油,便可達到傳統油炸效果,比傳統的油炸烹調更健康。

配備齊全操作簡單

Panasonic 蒸氣焗爐 NU-SC300B 特設易潔觸控式螢幕控制板,所有菜單功能一目了然,使操作更快捷流暢。配備雙層玻璃門設計,使焗爐更穩固及更快傳熱。另設有5款清潔功能,只需將餐具放置在蒸焗盤上,便可進行消毒清潔,確保餐具潔淨衛生。特設兒童鎖設定,防止兒童隨意或無意啟動蒸氣焗爐,用得既安心又省心。隨機附送兩個蒸焗盤、兩個網架及彩色食譜。

內置30款預設食譜

蒸氣

蒸魚

茶碗蒸

溏心蛋

蒸急凍食物

蒸包點

蒸蔬菜

翡翠蝦球

蒜蓉扇貝

快煮菠菜

蒸蕃薯

白切雞

燉煮

燉排骨湯

冰糖雪梨

蒸氣烘焗

韓式烤五花肉

照燒雞塊

和風烤串

焗馬鈴薯

海鮮焗飯

白糖糕

焦糖布甸

法包

芝士蛋糕

泡芙

烤焗

抹茶蛋糕卷

自製乳酪

自製薄餅

蜜汁叉燒

減油烤雞

煎/炸

煎魚塊

麵包糠炸蝦

產品規格

功率

蒸氣1550瓦,烘焗1380瓦,健康蒸氣1500瓦

容量 (約)

30公升

溫度控制

烘焗:100°C - 230°C,蒸氣烘焗:190°C - 230°C

重量 (約)

19.5kg (含附件)

尺寸 (爐身)

(高)37.5 X (寬)49.4 X (深)47.6厘米

尺寸 (爐內)

(高)25.0 X (寬) 41.0X (深)32.0 厘米

電源線長度

1米

建議零售價:HK$ 5,980

詳細資料

NU SC300 Malaysia HK 8 640X640