食譜

牛肝菌香菇燕麥飯
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短片

材料

米(洗淨) 1杯
燕麥飯 1/3杯
雞肉(切粒) 15克
鮮冬菇(洗淨,切粒) 2隻
甘筍(去皮,切粒) 25克
粟米粒 25克
牛肝菌(洗淨、浸軟) 10克
260克
葱花 適量
 
調味料
生抽 2湯匙
麻油 1湯匙

製作方法

  1. 將所有材料(除葱花) 放入Panasonic IH磁應西施電飯煲 SR-AC071,選用「Mixde Rice」(什錦米)烹煮。
  2. 完成後,可用飯勺攪拌,再關蓋焗10-15分鐘,撒上葱花,即成。

小貼士

  1. 可選先加水至水線再放入其料,煮出香軟飯粒

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  2. 完成後,可用飯勺攪拌,再關蓋焗10-15分鐘,撒上葱花,即成。

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