食譜

花旗參燉肉汁
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短片

材料

豬肉 600 克
花旗參 10 克

製作方法

  1. 豬肉洗淨印乾,切小粒。
  2. 花旗參洗淨備用。
  3. 將小碗反轉蓋放於大碗內,將豬肉粒及花旗參放於小碗邊,蓋上錫紙。
  4. 在金屬盤上放上網架,再放上大碗。
  5. 把金屬盤放入Panasonic蒸氣焗爐的下層凸軌上,選擇「Stew」(燉模式),設置3小時,再按下「Start」。
  6. 程式完成,取出碗上材料,倒出肉汁即成。

小貼士

  1. 使用包含蒸氣功能的模式前,水箱必須加滿水。
  2. 以上食譜參考Panasonic蒸氣焗爐 NU-SC180W 的煮食效果編寫,食譜適用於所有具備蒸氣模式的Panasonic焗爐使用,請自行調整烹調時間。
  3. 以上食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

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  4. 在金屬盤上放上網架,再放上大碗。
  5. 把金屬盤放入Panasonic蒸氣焗爐的下層凸軌上,選擇「Stew」(燉模式),設置3小時,再按下「Start」。
  6. 程式完成,取出碗上材料,倒出肉汁即成。

短片

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  2. 以上食譜參考Panasonic蒸氣焗爐 NU-SC180W 的煮食效果編寫,食譜適用於所有具備蒸氣模式的Panasonic焗爐使用,請自行調整烹調時間。
  3. 以上食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

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