食譜
| 南瓜 (去皮切件) | 80克 |
| 牛油 | 50克 |
| 糖 | 70克 |
| 蛋 | 1隻 |
| 麵粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 2茶匙 |
| 奶 | 20毫升 |
| 鹽 | 1/3茶匙 |
| 裝飾 |
|---|
| 糖皮 | 100克 |
| 朱古力筆 | 1支 |
- 將南瓜放入Panasonic蒸氣焗爐NU-SC100W以「原氣蒸」蒸10分鐘至軟身，再放入Panasonic食物處理器MK-F800以「預設模式 2」(切塊)打爛備用。
- 把牛油、糖、蛋、麵粉、泡打粉、奶和鹽倒入食物處理器，以「預設模式 2」(切塊)打成麵糊。
- 蒸氣焗爐預熱170℃，將麵糊倒入小蛋糕模內，再放入蒸氣焗爐以「蒸氣烘焗」設定170℃焗10分鐘。
- 取出南瓜杯子蛋糕，放涼後，把2個南瓜杯子蛋糕疊起，用牙籤固定。
- 把糖皮搓成四個小球擀平成餃子皮形狀，蓋上南瓜杯子蛋糕。
- 用朱古力筆畫上自己喜歡的小鬼表情，即成。
| 南瓜 (去皮切件) | 80克 |
| 牛油 | 50克 |
| 糖 | 70克 |
| 蛋 | 1隻 |
| 麵粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 2茶匙 |
| 奶 | 20毫升 |
| 鹽 | 1/3茶匙 |
| 裝飾 |
|---|
| 糖皮 | 100克 |
| 朱古力筆 | 1支 |
- 將南瓜放入Panasonic蒸氣焗爐NU-SC100W以「原氣蒸」蒸10分鐘至軟身，再放入Panasonic食物處理器MK-F800以「預設模式 2」(切塊)打爛備用。
- 把牛油、糖、蛋、麵粉、泡打粉、奶和鹽倒入食物處理器，以「預設模式 2」(切塊)打成麵糊。
- 蒸氣焗爐預熱170℃，將麵糊倒入小蛋糕模內，再放入蒸氣焗爐以「蒸氣烘焗」設定170℃焗10分鐘。
- 取出南瓜杯子蛋糕，放涼後，把2個南瓜杯子蛋糕疊起，用牙籤固定。
- 把糖皮搓成四個小球擀平成餃子皮形狀，蓋上南瓜杯子蛋糕。
- 用朱古力筆畫上自己喜歡的小鬼表情，即成。