食譜
鹽燒鯖魚
鹽燒鯖魚 返回食譜主頁
材料
| 急凍鯖魚柳 | 1塊 |
| 鹽 | 2克 |
| 清酒 | 5毫升 |
製作方法
- 將鯖魚柳解凍，抹乾水份。
- 用刀在魚表上劃幾刀。
- 抹上清酒和灑上鹽。
- 魚皮向上，240度焗6-8分鐘至表皮金黃。
小貼士
以上食譜參考 Panasonic 智能電焗爐NB-DT52的煮食效果編寫。
以上食譜只供參考，請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。
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材料
| 急凍鯖魚柳 | 1塊 |
| 鹽 | 2克 |
| 清酒 | 5毫升 |
製作方法
- 將鯖魚柳解凍，抹乾水份。
- 用刀在魚表上劃幾刀。
- 抹上清酒和灑上鹽。
- 魚皮向上，240度焗6-8分鐘至表皮金黃。
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以上食譜只供參考，請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。
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